Харчо грузинське з яловичиною

Склад: варена сушена яловичина, рис варений сублімований, овочі тушковані сублімовані (перець солодкий, цибуля), соус ткемалі, томатна паста, соняшникова олія, горіхи волоські, майоран, кориандр, шафран, петрушка, червоний перець гострий, перець чорний, сіль. Виготовлено методом сублімації та інфрачервоної сушки натуральних інгредієнтів.

Поки кавказці з усіх усюд сперечаються, чия ж насправді ця страва, наш шеф-кухар створив справжній похідний шедевр! Адже коли ти голодний і виснажений, на першому місці для тебе буде смак, а не походження. І цей… тобі знадобиться трішки терпіння, інакше зіпсуєш момент. Отже, ти традиційно відкриваєш пакетик ЇDLO, заливаєш окроп і чекаєш 10 хвилин. Головне – не поспішай їсти, спокійно відкрий упаковку і вдихни аромат. Відчув?! Ну справді, зазвичай ти, перебуваючи хто-зна де, сподіваєшся отримати хто-зна що. Але аж ніяк не справжній харчо, немов щойно з плити. Шматочки яловичини, рис, овочі (навіть помідори!) – це ще не все. Страва б не була справжньою без суто грузинської приправи хелі-сунелі. Тут є навіть волоський горіх. Навіщо? Не питай, куштуй, потім зрозумієш. Прекрасний смак страви гарантуємо, адже всі інгредієнти натуральні, а калорії реальні.

Метод приготування: струсити та відкрити пакет, дістати поглинач, залити страву окропом 350 мл (до рівня 8 на лінійці справа), ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та зачекати протягом 10 хвилин, насолоджуватися стравою. Не панікувати, якщо “пощастило” спробувати поглинач на смак, це абсолютно безпечно.