Как-то сидя на необитаемом острове Миша и Сирижа задумались над вопросом полноценного питания во время походов. Заядлые путешественники, они постоянно сталкивались с этой проблемой. Так родилась идея...
ЇDLO было основано в 2016 году с целью изготовления натурального, вкусного и удобного туристического питания. В начале своей деятельности для приготовления блюд была выбрана технология инфракрасной сушки. Компания первой в Украине начала фасовать сушеные блюда в пакеты типа дой-пак, благодаря чему можно запаривать и употреблять блюдо прямо из пакета без использования дополнительной посуды. На данный способ фасовки и заваривания был получен патент.
В течение 2017 года в линейке продуктов появились натуральные энергетические батончики OMNOM, которые сразу стали хитом. Они органично дополнили ассортимент блюд ЇDLO. Благодаря эффективному продакт-девелопменту, маркетингу и развитой дистрибуции ЇDLO фактически сформировало категорию туристического питания в Украине.
Уже в начале 2018 ЇDLO внедрило новый специально разработанный современный реторт-пакет, который имел значительно лучшие защитные функции. Это в совокупности с использованием поглотителей кислорода позволило увеличить срок годности блюд ЇDLO до 2 лет, что еще больше укрепило лидерство на украинском рынке туристического питания. В ассортимент добавлены новые блюда, а также новая категория эксклюзивных аксессуаров: торба, диспенсер для специй, лапа.
2019 стал по-настоящему инновационным для компании - переезд в новое большое помещение, увеличение мощности собственного производства в 4 раза, установление новой полуавтоматической фасовочной линии. Но главное - ЇDLO впервые среди украинских производителей туристического питания начало на собственном оборудовании внедрять сублимацию - более совершенный процесс удаления влаги из продукта. В ассортименте появились как 100% сублимированные блюда (омлет с овощами и зеленью, кутя праздничная), так и комбинированные блюда, содержащие сублимированные и сушеные компоненты (борщ с говядиной и фасолью, суп с креветками, кус-кус марокканский с говядиной).
Несмотря на все проблемы в стране и мире сложный високосный 2020 не дал шансов замедлиться. На производстве была введена система контроля безопасности пищевых продуктов ISO 22000 / НААСР. Интегрирована современная в2в-платформа для удобной работы с дилерами. Продукты ЇDLO были выбраны наилучшими в плане соответствия строгим требованиям украинских полярников. Поэтому ЇDLO не только побывало в Антарктиде, но и надежно поддерживает украинцев на антарктической станции Академик Вернадский. Компания запустила экологическую программу "Не оставляй следов" по обмену 10 любых использованных пакетов от туристической пищи на 1 новый, к которой присоединились более 400 человек и сдали более 7500 использованных пакетов.